الجمعة مايو 26, 2023 12:43 am الخميس ديسمبر 08, 2022 10:54 am الخميس ديسمبر 08, 2022 10:54 am الخميس يوليو 30, 2015 11:43 pm الأربعاء يوليو 15, 2015 6:29 am الثلاثاء مايو 12, 2015 12:10 am الثلاثاء أبريل 07, 2015 6:26 pm الثلاثاء أبريل 07, 2015 12:28 pm الثلاثاء أبريل 07, 2015 4:43 am الثلاثاء أبريل 07, 2015 4:37 am
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر * بقدونس * بصل أخضر * جزر * شطة * نصف ملعقة صغيرة ملح * بهارات
~ ~ ~
طريقـــــــة العمـــــل :
1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .
2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .
3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .
4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .
5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .
6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .
7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .
8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .
~ ~ ~
قدمه مع العصير أو البيبسي
و بالهناء و العااااافية
~ ~ ~
القيمة الغذائية
هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض , و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات , كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن مع بقاء قيمتها الغذائية , أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن
الرئيسية
الجمعة مايو 26, 2023 12:43 am
موضوع: شاورما الدجاج بالفرن 
موضوع: رد: شاورما الدجاج بالفرن 
